Küche

Schneidebretter

Ein gutes Schneidebrett ist dafür das A und O. Dabei gelten Schneidbretter aus Plastik angeblich hygienischer als Schneidebretter aus Holz – doch stimmt das?

Hühnerei Test

Hühnereier sind wahre Künstler. Nicht genug, dass sie Grundlage sind für die Speisen und Gebäcke, auch im Hinblick auf ihre Haltbarkeit sind Eier einzigartig.

Vegane Tortellini

Schnell gemacht… Wir stellen dir ein Rezept für vegane Tortellini vor – denn die kleinen Teigtaschen schmecken auch ohne den Einsatz tierischer Produkte.

Ajvar-Rezept

Mit unserem einfachen Rezept für Ajvar stellst du den pikanten Aufstrich zuhause selber her. Alles, was du dafür brauchst, sind sieben Zutaten und etwas Zeit.

Reis kochen

Losen Reis richtig zu kochen, ist ganz einfach: Ob Basmatireis, Wildreis oder Naturreis – mit dieser Anleitung bekommst du die besten Grundlagen für dein Reis.

Orangenmarmelade

Orangenmarmelade ist eine erfrischende Abwechslung zu herkömmlicher Erdbeer- oder Himbeermarmelade.
Hier erfährst du, wie du den Zitrusaufstrich aus nur zwei Zutaten schnell selbst herstellen kannst